Принцип работы:
Тесто под собственной тяжестью поступает в цилиндр. Благодаря движениям цилиндра в поршне образуется вакуумная система, обеспечивающая точность деления. Тесто нарезается без стресса, сжимания и разрыва.
Краткое описание:
Система смазки всех деталей работает автоматически, что способствует большей надежности и еще более длительной работе оборудования
Все поверхности деталей оборудования смазываются маслом, годным для пищевой продукции.
Желаемый вес теста легко регулируется
Диапазон развеса 50-150, 50-400, 100-600, 200-1200, 300-1500 грамм
Выбор двух разных скоростей, 1600 либо 2000 шт. в час
Корпус из нержавеющей стали
Все ёмкости с которыми контактирует и соприкасается тесто сделаны из нержавеющей стали
Экономный расход электроэнергии
Легкая чистка и обработка деталей
Основные технические характеристики:
Вес (кг)385
Глубина (мм)600
Длина (мм)1720 (с удлинненым конвйером)
Мощность (кВт)1.5
Область примененияДеление теста на равные части
ПроизводительCRV
Ширина (мм)600
